Pandekager med kanel

LCHF

Er en helt ny verden for mig efter jeg har kastet mig ud i LCHF kuren – en meget spændende verden. Man skal pludselig tænke anderledes når blandt andet mel og sukker ikke skal indgå i opskrifterne. Heldigvis elsker jeg at give den gas i køkkenet og prøver mig gerne frem, hvilket der i dag er kommet denne opskrift ud af 🙂

Pandekager med kanel

Det skal du bruge (2 pers)

2 æg

2 spsk frøskaller

2 spsk sukrin gold

2 spsk mandelmel

2 spsk stødt kanel

1 spsk peanut butter

1 dl Fløde (mælk kan bruges)

Lidt vaniljepulver

Det hele piskes sammen. Varm panden op (put evt smør på panden) – hæld dej på panden, så du får tre mindre pandekager (der er ca til 9 – 12 stk). Steg dem på begge sider til de er lækre gylden 🙂

Mums så er der serveret…

HUSK at følge mig på instagram – hvor jeg løbende deler billeder af kosten – find min profil HER – @fitmombycharlotte

Du har stadigvæk mulighed for at vinde den super spændende og motiverende bog “Fit på 100 dage” – find konkurrencen HER

Charlotte