Sund omelet med blomkål

Kylling deller med sunde bønne fritter

Aftensmad

Lige et forslag til weekendens mad – super sundt, let at lave og smager FANTASTISK 🙂

Det skal du bruge:

Bønner fra frost (er svært at få dem friske pt)

Kylling fars

1 æg

Serrano skinke

1 Løg

1 advocado

Feta

Bønne fritter

Start med bønnerne – tænd oven på 200 grader. Hæld bønnerne på en bageplade – tilsæt lidt olie, salt og peber og stil dem så i ovnen. De skal have ca 35-40 minutter.

Kylling deller

Bland kylling fars med æg og det halve af løget – tilsæt salt og peber. Form farsen til runde deller – pak dem ind i serrano skinken. Sættes i ovnen ved 200 grade i 25 minutter.

Feta salat

Løg, avokado og feta skæres ud og blandes

Vupti så er der serveret

MUMS 🙂

20140131-165440.jpg

Find andre opskrifter her;

OMELET MED BLOMKÅL

SUND PIZZA & FRITTER

HUSK at følge mig på instagram – hvor jeg løbende deler billeder af kosten – find min profil HER – @fitmombycharlotte

Du har stadigvæk mulighed for at vinde den super spændende og motiverende bog “Fit på 100 dage” – find konkurrencen HER

Dejlig fredag til jer

Charlotte

 

 

2 kommentarer

  • Lækkert alternativ til alm. kyllingefrikadeller..!!
    Springer dog over feta salaten, synes at feta har for mange kalorier i forhold til skulle bruge det som en hovedingrediens.
    Også selvom det smager noget så godt. ; 0)

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Sikke et lækkert måltid! Jeg har tit lavet kyllingedeller og bønnefritter, men det er altid fedt at få andres udgaver af samme ret – så kan min hverdagsversion lige pludselig forbedres og få et helt andet præg 😀

    Anna – wonderwomanwannabe.bloggersdelight.dk

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Sund omelet med blomkål